お友達が、託児の出来るカルチャーラウンジを開きました!
https://deskgram.net/sunshinecultura
場所はこちら。
イラプアトでは手に入りにくいものを紹介したり、日墨カルチャーを双方向に楽しむ場所で、ちょっと心が豊かになりますように♪と準備運営なさっています。
9月のプレオープンイベントの様子と先週末の2回目のオーガニックマーケットの様子を♪
奥で笑っているのがオーナーのまゆみさん。
うちのパグちゃんのへその尾を切って取り上げた大ばぁばであります♪
ままさんSUSHIさんのオーナーあきえちゃんも応援に来てチャヨーテの白だし煮を作ってくれました。美味しかった(TT)
ミチョアカンや近隣の土地で栽培された有機野菜や果物たちは、水分が豊富でとても美味いものです。
他にカフェ、チョコレート、冷凍切り身のニジマス。
さて、またこのニジマスが旨くって、2回目のマーケットではお取り置きが出てました。
塩をふり、フライパンで焼くだけ。
サーモンよりあっさり、だけど脂ものり、味もよくお魚不足の私を満たしてくれました♡
今回買ったもの。
きゅうりがまった旨くて・・・・。
夏にもらった山口のとくぢ味噌と一緒に食べました~♪
グランドオープンして、平日はパンクラス、トルティーヤクラス、
アートのクラスなどさまざまな取り組みをされています♪
(私は食べてばっかり)
